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  • Märzen – 20.9.2019

    Dieses süffige bernsteinfarbene Bier ist eine süddeutsche Spezialität und wird vor allem auf dem Münchner Oktoberfest oder der Cannstatter Wasn in Stuttgart ausgeschenkt. Bevor Carl Linde die erste Kältemaschine entwickelte (um 1880),…
  • Baltic Porter – 30.8.2019

    Steckbrief: Ein vollmundiges, fast schwarzes Bier mit cremigem Schaum und einer mittleren Bittere. Neben Caramel- und Lakritznoten aus den dunklen Malzen weist es einen hohen Alkoholgehalt von 6,0 vol% auf und macht…
  • AmberRocket – 9.8.2019

    Steckbrief: helles Roggenmalz und Melanoidinmalz aus Gerste sorgen für eine milde süffige Note und 5,5% vol, dunkles Caramelmalz für die Bernstein-farbe und das brotige Aroma eine fruchtige Aromatik und die cremige Textur…
  • Maibock – 26.4.2019

    Komm lieber Mai und mache, die Bäume wieder grün, und lass den Maibock springen, auf des Weddings Trift. Der Brauer hat erschaffen, ´nen kräftigen, gold´nen Saft, der schenkt nach „Eiseswinter“, Dir wieder…
  • O.P.A Rudi – 5.4.2019

    O.P.A. Rudi Das Orjinaal Pale Ale brauen wir ein, wie es sich für ein ordentliches IPA gehört, nämlich stark und intensiv bitter - es ist das bitterste und zugleich hopfenaromatischste Eschenbräu-Bier überhaupt..…