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Baltic Porter – 30.8.2019
Steckbrief: Ein vollmundiges, fast schwarzes Bier mit cremigem Schaum und einer mittleren Bittere. Neben Caramel- und Lakritznoten aus den dunklen Malzen weist es einen hohen Alkoholgehalt von 6,0 vol% auf und macht es zu einem schweren komplexen Bier. Dieser Bierstil wurde von den an die Ostsee angrenzenden Staaten gebraut und geprägt. Baltic Porter: kräftig, stark… -
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AmberRocketKiezKingKnucklehead- Stout
Steckbrief: helles Roggenmalz und Melanoidinmalz aus Gerste sorgen für eine milde süffige Note und 5,5 vol%, dunkles Caramelmalz für die Bernstein-farbe und das brotige Aroma eine fruchtige Aromatik und die cremige Textur wird durch die englische Stouthefe erzeugt die Kalthopfung mit Equinox-Hopfen im Lagertank intoniert das Hopfenorchester in der Nase und im Antrunk Treibstoff…
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Anstich Maibock am 26. April
Maibock Komm lieber Mai und mache, die Bäume wieder grün, und lass den Maibock springen, auf des Weddings Trift. Der Brauer hat erschaffen, ´nen kräftigen, gold´nen Saft, der schenkt nach „Eiseswinter“, Dir wieder Frühlingskraft. Hell, mild gehopft und stark (6,1 %vol). Mit diesem Partner läßt es sich im Biergarten aushalten. Anstich am Freitag, den 26.…
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Saisonbier O.P.A Rudi
O.P.A. Rudi Das Orjinaal Pale Ale brauen wir ein, wie es sich für ein ordentliches IPA gehört, nämlich stark und intensiv bitter – es ist das bitterste und zugleich hopfenaromatischste Eschenbräu-Bier überhaupt.. Als helles Bier mit 14,9 % Stammwürze schmeckt es intensiv vollmundig und hat ca. 6,0 % Alkohol. Das Herausragende an dem Bier aber…
