Unser neuer Whisky lässt sich sehr gut an.. stimmig und lecker – ein echter Eschbrenner!
Das Fass Nummer Acht hat ihn zu einem runden eleganten Single Malt reifen lassen..die limitierte Auflage stellen wir Euch am Freitag, den 28. November um 18 Uhr vor.
Eschenbräu
Neue Whisky Abfüllungen
Am Freitag den 28. November wird ein neuer Single Malt Whiskys abgefüllt und in der Brauerei präsentiert.
Tastingnotes
Tischreservierungen
Seit dem 22.9. öffnen wir ab 17 Uhr!
Sollte eine Reservierung zu ihrem Wunschtermin nicht möglich sein, dann sind schon alle reservierbaren Plätze vergeben.
Hier geht es zum Reservierungsformular!
Saisonbier – Alter Schwede
Stark – bitter – hinterhältig.
Ein markantes Bier, das wohl am ehesten als untergäriges IPA einzusortieren ist (India Pale Ale).
Die dominante Bittere vom Polaris-Hopfen wird begleitet durch den vollmundigen Malzkörper, der aus den 16,0 % Stammwürze herrührt.
Ein besonders langes Maischverfahren vermindert den Anteil an Restzucker und erhöht den Alkoholgehalt - 6,5 % vol - sozusagen ein trockenes Bier. Je weniger Restzucker, desto intensiver ist die Hopfenbittere zu spüren, auch noch sehr lange im Abgang.
Anstich am Freitag, den 28. November!
*Stammwürze
Eschenbräu Biere
Brennerei
Gaststätte mit Biergarten
Brauerei
Eschenbräu gibts nur ab Brauerei.
Komm in den roten Wedding.
Bier außer Haus in der Bierkanne
Frisch gezapft, wie die frische Milch vom Bauern.
Apfelsaft
Eschenbräu Saft wird sortenrein angeboten.
So unterscheidet sich jede Sorte im Zucker- und Säuregehalt und im sortentypischen Aroma. Generell sind unsere Säfte sehr geschmacksintensiv und können als Schorle stark verdünnt werden.
Partyfässer - frisch & gekühlt direkt ab Brauerei!
Es werden die Sorten Pils, Dunkel, Hefeweizen und Panke Gold angeboten.
Saisonbiere
Frisch gezapft, wie die frische Milch vom Bauern.
Nach Anstich ca. zwei Wochen vorrätig.
Küche
Frisch aus dem Ofen bieten wir an:
Flammkuchen klassisch und vegetarisch oder Bio-Laugenbrezel.
Picknick
Picknickkörbe dürfen jederzeit in Garten
& Keller ausgepackt werden.
Teller und Besteck gibts auf Vorbestellung.
ESCHENBRÄU gibt es nur:
• zum Ausleihen im Fass
• zum Mitnehmen in der Bierkanne
• nur ab Brauerei direkt aus dem Tank ins Glas – frischer geht’s nicht !!!