Braukunst, solides Handwerk und feinste Zutaten – Freude, Leidenschaft und Neugier das steht in der Zauberformel für unser gutes Bier. Das Mischungsverhältnis bleibt unser Geheimnis.
Seit jeher gilt: ein gutes Bier braucht Zeit und Kälte.
So verzichten wir auf warme und forcierte Gär- und Reifungsverfahren und brauen auf althergebrachte Weise.
Über die Jahre haben wir im Eschenbräu unsere ganz besondere Palette an hochprozentigen Saisonbieren entwickelt. Mit unermüdlicher Experimentierfreude entlocken wir den aromatischsten Hopfensorten ihren Geschmack – streng nach Reinheitsgebot und nach allen Regeln der Bierbraukunst. Das Ergebnis macht uns stolz und läßt sich sehen, ebenso wie das stets beliebte Sortiment an Bierklassikern