Session IPA – 5.4.2024

Neukreation aus den Braukesseln: etwas Hafermalz und eine Hefe des Stiles New England IPA machen unser Saisonbier aus.

Der schlanke Körper mit 11,5 % Stammwürze und das blumige Aroma des australischen Ella Hopfens machen das Bier zum idealen Begleiter durch den ganzen Abend.

Die Hefe hinterlässt einen würzigen, intensiv obergärigen Eindruck. Das Sedimentationsverhalten der Hefezellen ist gering, so handelt es sich um ein recht trübes Bier – die Hefezellen bringen viele B-Vitamine und Aminosäuren mit sich.

Prost
Das Brauteam