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Whisky Tasting im Eschenbräu – 21.4.2026
Am Dienstag, den 21. April 2026 findet um 19 Uhr unser nächstes Tasting statt. Tanja Bempreiksz, Referentin für Whisky-Tastings führt durch den Abend. Sie bringt zu diesem Tasting ihre langjährigen Erfahrungen als… -
AmberRocket - 20.3.2026
KiezKingKnucklehead Stout Steckbrief: helles Roggenmalz und Melanoidinmalz aus Gerste sorgen für eine milde süffige Note und 5,5% vol, dunkles Caramelmalz für die Bernstein-farbe und das brotige Aroma eine fruchtige Aromatik und die… -
Session IPA – 6.3.2026
Das Session - India Pale Ale brauen wir ein, wie es sich für ein ordentliches SIPA gehört, nämlich hopfenarematisch und mit einer milden Bitternote. So soll dieses Bier den ganzen Abend hindurch… -
Rauchbock - 13.2.2026
Über Buchenholzrauch abgedarrtes Malz, frisch aus Franken, schwarz und duftend im Glas – ein Gedicht mit 16,5 % Stammwürze und 6,2 % vol. -
Weddinator – 30.1.2026
Der Weddinator Doppelbock wurde nach dem Motto - alles doppelt - gebraut: doppelt Malz, doppelt Hopfen, doppelter Blick. Rubinrot bitter und doppelt stark! Eine Delikatesse zum genießen. So belohnt das dunkle Gebräu… -
G.O.A.T. – 16.1.2026
Hopfen Bock Craftvoll, mild gehopft in der Pfanne, im Pool und im Tank um so doller! 16% Stw* · 6,0% alc Anstich ist am 16.1.2026 *Stammwürze -
Die Saisonbierkarte 2026
Freundinnen und Freunde! Das Bierjahr 2026 wird groß und süffig – und es gibt drei Neukreationen! Jumpin' Jack und Grünhof und zum Jubiläum im September ein starkes Festbier zum 25sten Geburtstag. Den…
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Neue Whiskyabfüllung – 29.11.2025
Am Freitag den 28. November ab 18 Uhr stellen wir unsere neue Whiskyabfüllung 2025 vor! Wir sind dabei die Tastingnotes zu destillieren – das gesamte Team hat sich zurückgezogen und Nase, Gaumen…
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Anstich Alter Schwede - 28.11.2025
Am 28. November wird der Alter Schwede angestochen. Stark – bitter – hinterhältig. Ein markantes Bier, das wohl am ehesten als untergäriges IPA einzusortieren ist (India Pale Ale). Die dominante Bittere vom… -
Schwarze Molle – 7.11.2025
Tiefschwarz und viel Röstaroma – ein Coffee Stout eben. Esches Schwarze Molle Steckbrief: tiefschwarze Farbe kaffeeartiges Röstaroma, Biertyp CoffeeStout kleine Hopfengabe, dennoch mit deutlich bitterer Note hervorgerufen durch das schwarze Röstmalz cremiger…
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