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Weizenbock – 21.3.2025
Weizenbock-Anstich Es öffnet sich der Weißbier-Himmel: dann gibt es zum klassischen Hefeweizen hinzu das Weizenbock vom Faß. Etwas dunkler in der Farbe als unser Hefeweizen und viel kräftiger im Geschmack wird es…
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Baltic Porter – 28.2.2025
Steckbrief: Ein vollmundiges, fast schwarzes Bier mit cremigem Schaum und einer mittleren Bittere. Neben Caramel- und Lakritznoten aus den dunklen Malzen weist es einen hohen Alkoholgehalt von 6,0 vol% auf und macht…
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Böhmisch Pilsener – 14.2.2025
Ein goldenes Pilsener mit Saazer Hopfen in Hülle und Fülle. 12% Stw* · 5% alc Anstich ist am 14.2.2025 *Stammwürze
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Eschenbräu Bier Saison 2025
Die Biersaison auf einen Blick und zum downloaden und nachschauen: Anstichkalender | Saisonbiere 2025 | Flyer 19 frisch gebraute Eigenkreationen stark, süffig Eschenbräu! Normal sind unsere Saisonbiere ab Anstich ca. 14 Tage…
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Rauch Bock - 31.1.2025
Über Buchenholzrauch abgedarrtes Malz, frisch aus Franken. Bernsteinfarben im Glas – ein Gedicht mit 16% Stammwürze und 6,0% vol. -
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G.O.A.T. – 10.1.2025
Hopfen Bock Craftvoll, mild gehopft in der Pfanne, im Pool und im Tank um so doller! 16% Stw* · 6,0% alc Anstich ist am 10.1.2025 *Stammwürze
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Eschenbräu im Einwegfass
Das 5 Liter Einweg Faß, vorgekühlt zum Mitnehmen. (92% Recyclingquote über gelben Sack) In den Sorten PankeGold/ California Sunset und Pils! -
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Ausgrabung / Anstich Alter Schwede 2.0 - 03.01.2025
Am 3. Januar wird der Alter Schwede 2.0 aus dem Kellerverlies ausgegraben und angestochen, nach einer Extrareifung von zusätzlichen 6 Wochen. Stark – bitter – hinterhältig. Ein markantes Bier, das wohl am… -
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Irish Strong Stout – 29.11.2024
Im Dezember 2023 gebraut und in frisch geleerten Whisky- und Apfelbrand-Fässern vergoren, saugte das werdende Bier die Aromen der Vorbelegung aus den Dauben und Böden. Das Jahr über reiften die 500 Champagnerflaschen…
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Schwarze Molle – 8.11.2024
Tiefschwarz und viel Röstaroma – ein Coffee Stout eben. Black is beautiful – Esches Schwarze Molle Steckbrief: tiefschwarze Farbe kaffeeartiges Röstaroma, Biertyp CoffeeStout kleine Hopfengabe, dennoch mit deutlich bitterer Note hervorgerufen durch…
