Tischreservierungen in der Gaststätte
Reservierung
Von den 160 Sitzplätzen im Braukeller
reservieren wir maximal 70 Plätze.


Diese 70 Plätze können wir von DI-SA für Sie bis 19:00 Uhr (Reservierungsbeginn) freihalten. An Sonn- und Montagen sind auch nach 19:00 Uhr Reservierungen möglich.

Hausbrauerei
Eschenbräu

Hausbrauerei  Eschenbräu Berlin      

wir öffnen täglich um 17 Uhr



O.P.A.


Das Orjinaal Pale Ale ist ein klassisches helles Ale.

Wir brauen es ein, wie es sich für ein ordentliches IPA gehört, nämlich stark und intensiv bitter (es ist das bitterste Eschenbräu-Bier überhaupt).

Als helles Bier mit 14,8% Stammwürze schmeckt es intensiv vollmundig und hat ca. 5,7% Alkohol.
Die obergärige Ale-Hefe gibt dem Bier eine fruchtige süffige Note. Das Herausragende an dem Bier aber ist die Bittere, die durch eine sehr große Gabe Hopfen der Sorte Herkules aus der Hallertau erreicht wird.

Das IPA (IndiaPaleAle) wurde früher auf dem Seeweg nach Indien verschifft und musste für die lange Reise besonders haltbar sein.

Dies erreichten die Brauer, indem sie das Bier mit viel Hopfen und einem hohen Alkoholgehalt einbrauten. Beide Stoffe haben antiseptische Wirkung.


Anstich am Freitag, 10. April
gegen 17 Uhr



WHISKY



 
Bestand außer Haus zu verkaufen

SPESSART AMBER

225 l Barrique Faß aus neuer Spessart-Eiche

Farbe: sattes Bernstein
Nase: erzählt von Holz und Erde
Gaumen: komplexe Holznote dezent begleitet von Vanille- und Cognac-Aromen, Früchtebrot, Caramel


290 Flaschen


0,5l Flasche
44,4 %vol
Preis: 49 €

CHARLIE

225 l Barrique Faß aus französischer Allier-Eiche, vorige Belegung Chardonnay

Farbe: hellgolden
Nase: frisch und elegant, Zimt, gebrannte Mandeln
Gaumen: fruchtig, dunkle Schokolade, Honig


80 Flaschen


0,5l Flasche
44,4 %vol
Preis: 55 €

SMALL PETE

225 l Barrique Faß aus amerikanischer Eiche, first fill

Farbe: hellgolden
Nase:würzig-herb mit dezenter Torfnote
Gaumen: pfefferig, Leder, Haselnuss, Torf und Honig verbinden sich zu einer herben, klaren Linie

 


70 Flaschen


0,5l Flasche
44,4 %vol
Preis: 55 €

Sonderedition Spessart Amber

in Fasstärke (62,1 %vol) –
ein besonders intensiver Genuß !
nur außer Haus
0,5l Flasche
62,1 %vol
Preis: 69€


 






ESCHENBRÄU gibt es nur:
• im Faß
• nur ab Brauerei
• nur gekühlt & unfiltriert
  direkt aus dem Lagertank



Picknick

Picknickkörbe

Picknick
dürfen jederzeit in Garten & Keller
ausgepackt werden.
Teller und Besteck gibts auf Vorbestellung.