Jeden Tag ab 17 Uhr geöffnet.
Ab 1. Mai haben wir täglich ab 15 Uhr Sprechstunde.

 


WEIßBIER-Anstich


am Sonntag, den 26. März um 17 Uhr

mit Weißwürsten aus der Metzgerei Bünger –
und einer Blechkapelle

Fünf Monate mussten die Weißbierfans darben – jetzt kommt es wieder in den Ausschank.

Die typisch fruchtig obergärige Note macht das bayrische Hefeweißbier zu einem einzigartigen Biertyp in der Welt.

Nicht das Weizenmalz ist hierfür verantwortlich, sondern der obergärige Hefestamm. Aus dem Malz stammende Ferulasäuren kann dieser Hefestamm nämlich in 4-Vinyl-Guajakol umwandeln, was ein Nelkenaroma verursacht. Weiterhin erzeugt diese Hefe neben Isoamyl-Acetat (Bananenaroma) viele andere fruchtige Esterverbindungen, die zu diesem revolutionär anderem Geschmackserlebnis führen.

Prost - Der Bräu vom Wedding

 




Black Mamba


Ein Schwarzbier mit Biss.

Im Gegensatz zu herkömmlichen Schwarzbieren hat die Black Mamba nicht nur ein Röstaroma zu bieten, sondern zudem ein aromatisches Hopfenfinish.

Dieses intensive Hopfenerlebnis wird durch eine Hopfengabe im kalten reifenden Bier im Lagerkeller erreicht (Kalthopfung).

Die Stammwürze wurde mit 11,9% so gewählt, daß ein leichtes und süffiges Bier entsteht, dessen Malzkörper die Hopfennote nicht übertönt.

Ein in dieser Kombination seltenes Bier aus Ihrer
Weddinger Braustelle


Prost
Ihr Braumeister Eschenbrenner


Anstich am Freitag, den 17.März gegen 18 Uhr

Ab Anstich ca. 14 Tage am Zapfhahn

Auf vielfachen Wunsch bleibt das PankeGold ganzjährig im Angebot !!!
Wir bieten Ihnen also 4 Biersorten und ein Saisonales an.




 

 

 






ESCHENBRÄU gibt es nur:
• im Faß
• nur ab Brauerei
• nur gekühlt & unfiltriert
  direkt aus dem Lagertank