Bis dahin könnt Ihr bei uns draußen sitzen und den schönen Spätsommer genießen!
Wir freuen uns auf Euch,
bis gleich
Euer Brauteam.
Eschenbräu
Der Biergarten ist letztmalig am 24.September geöffnet.
Ab 25. September neue Öffnungszeiten
täglich ab 17 Uhr.
Saisonbier Jumpin' Jack
Ein Biertyp, den wir so noch nicht gebraut haben.
Ein schwarzes Bier mit viel Röstmalz und einer intensiven Hopfenaromatik dank der Kalthopfung im Lagertank. Zu dieser Kombination gesellt sich zudem der fruchtige Einfluß der Weizenbierhefe hinzu. Das ganze Gebräu ist also eine wilde Mischung, auf die das Brauerteam selbst sehr gespannt ist.
14,9 % Sw* 5,9 vol % alc
*Stammwürz
Anstich Freitag, 28. August
ÄNDERUNG
Das Saisonbier Grünhopfen zum 11.9. tauscht mit dem UrBadischPilsener.
Die Ernte unserer angebauten Hopfenpflanzen verzögert sich, so dass das Grünhopfen Bier erst am 6.11. angestochen wird.
Tischreservierungen
Ab 16 Uhr geöffnet!
Sollte eine Reservierung zu ihrem Wunschtermin nicht möglich sein, dann sind schon alle reservierbaren Plätze vergeben. An Anstichtagen sind keine Reservierungen möglich.
Hier geht es zum Reservierungsformular!
Echenbrenner Whisky – NEWS
SIXTY SIX
Zum 25 jährigen Jubiläum der Brauerei Eschenbräu bringen wir eine Single Cask Abfüllung in Fassstärke heraus.
Ein fruchtig leichter Malt mit zarten Rauchnoten,
gelagert in einem 125 l exLaphroiag Fass,
62,1 vol % Alkohol,
Kontingent von 250 Flaschen.
Weitere Details am 25. September zum Jubiläum.
Whisky Tasting – Dienstag, 3. November 2026, 19 Uhr
Ein Mal um die Welt – Whisky wird nahezu überall auf der Welt hergestellt und genossen. Entsprechend vielfältig sind die historischen Hintergründe, Marken und Geschmackserlebnisse, die es zu entdecken gilt. Diese ebenso lehrreiche wie genussvolle Whisky-Weltreise für Einsteiger:innen entführt von Berlin aus in ferne Länder und eröffnet spannende Einblicke in ihre facettenreichen Whiskytraditionen. Die Reise führt von Berlin nach Australien, Afrika, in die USA, nach Island und Schweden. Abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse und eine fundierte Wissensvermittlung durch die Whisky-Expertin Tanja Bempreiksz sind dabei garantiert.
Tanja Bempreiksz, Referentin für Whisky-Tastings führt durch den Abend.
Sie bringt zu diesem Tasting ihre langjährigen Erfahrungen als Whisky-Markenbotschafterin und ihre umfassenden und wertvollen Insights und Kenntnisse mit, die sie in über 33 weltweit besuchten Brennereien gesammelt hat.
Begleitet von zahlreichen Details zu Geschichte, Kultur und Herstellung, werden 6 Drams verkostet, Brezn und Leitungswasser stehen zur Verfügung, bei diesem Einsteiger Tasting.
Dauer 2 x 45 Minuten, mit kleiner Pause.
Tickets gibt es vor Ort im Eschenbräu – zum Preis von 42,- Euro
oder für Outoftowners, als Geschenk, etc. im Shop vom Eschenbrenner Whisky: Ticket Tasting 03. November 2026 im Eschenbräu
15 Jahre gereift
2011 destilliert und in neue amerikanische Eiche gelegt
2022 und 2024 ein doppeltes cask finish im Sherryfaß
Unser ältester – 15 jähriger Single Cask Malt Whisky wird er am 27.November 2026 präsentiert.
Echenbrenner Whisky of the Month – Jake
Jake ein Spätsommer Whisky – Bernstein in der Farbe, voll im Geschmack mit zartem Rauch
Gelagert in Spessart Eiche
Alter: 9 Jahre
Flaschen: 360
Gebrannt: 3/2016
Abgefüllt: 12/2025
Nase: Lebkuchen, Sherry, Rosine
Gaumen: fruchtige Süße (Mon Cherie), malzig, zarter Rauch
Abgang: lang und wärmend, Pumpernickel, zarter Rauch
0,5 Liter
48,6 % vol
Die Kurzbeschreibung unserer aktuell sechs Whiskys:
im Imageflyer hier ⇒ zum downloaden!
Oder direkt zu Shop und Webseite: www.eschenbrenner-whisky.de
Eschenbräu Biere
Brennerei
Gaststätte mit Biergarten
Brauerei
Eschenbräu gibts nur ab Brauerei.
Komm in den roten Wedding.
Bier außer Haus in der Bierkanne
Frisch gezapft, wie die frische Milch vom Bauern.
Apfelsaft
Eschenbräu Saft wird sortenrein angeboten.
So unterscheidet sich jede Sorte im Zucker- und Säuregehalt und im sortentypischen Aroma. Generell sind unsere Säfte sehr geschmacksintensiv und können als Schorle stark verdünnt werden.
Partyfässer - frisch & gekühlt direkt ab Brauerei!
Es werden die Sorten Pils, Dunkel, Hefeweizen und Panke Gold angeboten.
Saisonbiere
Frisch gezapft, wie die frische Milch vom Bauern.
Nach Anstich ca. zwei Wochen vorrätig.
Küche
Frisch aus dem Ofen bieten wir an:
Flammkuchen klassisch und vegetarisch oder Bio-Laugenbrezel.
Picknick
Picknickkörbe dürfen jederzeit in Garten
& Keller ausgepackt werden.
Teller und Besteck gibts auf Vorbestellung.
ESCHENBRÄU gibt es nur:
• zum Ausleihen im Fass
• zum Mitnehmen in der Bierkanne
• nur ab Brauerei direkt aus dem Tank ins Glas – frischer geht’s nicht !!!